从将相到平民:普通人的食物、衣服、住房和交通对历史学家有什么价值?

2020-12-07 16:16   来源: 互联网    阅读次数:3081

谁是历史的主角?在反复的日常生活中究竟有什么可以研究的?"日前,中国人民大学历史系教授包伟民、北京大学历史系教授赵世瑜、武汉大学历史系教授卢锡奇、清华大学人文学院历史系教授侯旭东在由社会科学出版社举办的明沙史学嘉年华会上,讨论了近年来中国的大众生活史。


侯旭东在《什么是日常支配的历史》中指出,西方日常生活研究的兴起与马克思的异化理论和现象学的兴起有关,包括胡塞尔的"生活世界"概念和海德格尔对日常生活"本在"的深刻思考。在中国,梁启超,章太炎等人于20世纪初发起了"新史学"运动,强调史学必须同时采用社会科学的理论,"无史学则无一切科学,无一切科学则无史学"。在20世纪,中国历史在社会上越来越科学化。历史学家常常感到,历史研究需要解剖社会政治经济的不同侧面,这背离了传统历史叙事的传统,即讲述历史故事的传统,在一定程度上也让读者疏远了历史学家。以人为中心的日常生活史就是对这一主潮的一种反动。"。

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日常规则的历史是什么?


侯旭东


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今天,虽然日常生活受到了关注,但不能说它是历史研究的焦点,侯旭东认为,它反映了历史研究对象和研究思想的多样化。由于多样性,我们可以看到过去的丰富性,理解过去的复杂性,不会把历史简单地看作是按照一定的规律发展的,也可以使我们更多地理解现在。


研究皇帝或个人,就是在这个世界上为自己找个地方。


中国古代社会的正史传统是"凡事不成文",也就是说,我们今天所理解的"日常"往往没有史书记载。这也导致留存至今的史料绝大多数只记载帝王将相,普通百姓成为沉默的大多数。赵世雨认为,在一部戏中,经常会有主角带着配角,但其实,这都是人们有意安排的。如果换个角度,改写历史,就可能把主角和配角搞得天翻地覆。他指出,秦始皇很伟大,但没有一个普通人喜欢它(秦人,262年前-217年前)。怎么会有秦始皇呢?所以,"我更喜欢关注命运的喜悦,他的生活,他所理解的世界。"。


人们对日常生活史的另一个误解是,人们常常认为日常生活史主要关注的是食物、衣服、住房、住房、婚姻等,其实这只是一种狭义的日常生活,人类历史是日常生活的历史,劳动也可以是日常生活的一部分。过去,对历史精英人物的研究一直被放在政治史、制度史上,从日常生活史的角度来研究,我们可以把历史人物还原到人类的理解中,使人们对人物的认识更多的是血肉之躯。


从陆游意大利面诗看历史


历史学家可以从柴油、大米、石油、盐和普通人的日常生活中挖掘出什么价值?"以包伟民的新书"鲁油的乡村世界"为例,根据史料,学者将长江以南小麦的发展归因于外因,认为这一发展主要来自北方人的南迁,移民促进了小麦生产的扩大。在"鲁游的乡村世界"中,包伟民通过南宋浙东乡村诗人陆游的诗歌质疑了这一结论。


他在陆游卖荞麦面"村店,人烧豆草"荞麦饼新油香,小米瓮面"等诗句,可见面食在山会地区百姓饮食结构中的流行。不仅如此,面食还深入到节日的习俗中。陆游留下的文字还表明,山会区的人会吃"除夕",即面汤,他曾记载:"乡俗夜分余食,岁日必用汤饼,谓之冬馄饨,冬馄饨",陆游也留下了陆游留下的文字,山会区的人会吃"除夕",即面汤汤。而节日习俗形成的前提,当然是面食在当地民众的饮食结构中具有一定的历史传统,在不同社会阶层民众的饮食中也具有相当的普遍性。"。




责任编辑:无量渡口
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